「 我的老天鵝啊～到底怎麼開香檳？！」
一定是很多人心中的問題，無論男性或女性，相信大家面對開香檳還是有一些膽怯。
開香檳有許多方式，可以在空曠的區域，大膽地開；也可以用香檳刀滑過瓶頸開啟，但最安全又符合禮儀的方式則是不發出“蹦”的聲音而是噗絲～
如果還沒看過完整影片，請點擊連結：http://yt1.piee.pw/KW6PZ
影片中提到的“ 低熱量 ”香檳在這裡：https://www.laurent-perrier.com/fr/les-vins/ultra-brut/introduction/
這是名模Kate Moss的愛酒唷！有機會可以嘗試看看，不過非常高酸喔！
[ 高級餐廳侍酒知識 ]
當你在餐廳點了一瓶葡萄酒後，服務生或侍酒師會先為主人倒一點酒去試酒，通常主人會是點酒的那位或是訂位的那位。
試完酒後，輕輕的向侍酒師點頭，表示沒問題後，侍酒師便會替主人與客人倒酒。
用餐時，若有需補酒的情況時，侍酒師會先為客人倒酒，在替主人倒喔！下次有機會到有星的餐廳可以觀察一下！
好了！明天晚上10點別忘了學一下各大氣泡酒的製作過程與實際品酒給你看喔！
【 明天見】
Champagne, Cava, Prosecco 氣泡酒 傻傻分不清楚？！
【老娘買醉IG】
https://www.instagram.com/yc.hsu_/
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